Új lehetőség az MSZT HACCP igazolási eljárásában
A termőföldtől az asztalig a teljes élelmiszerláncban a fogyasztók jogos elvárása a biztonságos élelmiszer. Ennek biztosítása érdekében az Európai Unió tagországaihoz hasonlóan hazánk is kötelezően előírta az Élelmiszerkönyv CXC 1-1969 (Codex Alimentarius) számú irányelv szerinti veszélyelemzés, kritikus szabályozási pontok (HACCP) rendszerének alkalmazását, valamint az ennek megfelelően kiépített és működtetett élelmiszer-biztonsági rendszert.
A HACCP nemcsak jogszabályi kötelezettség minden élelmiszerrel foglalkozó vállalkozás számára, hanem a fogyasztói bizalom és a piaci versenyképesség egyik kulcsa is.
2026. június 1–5. között megtartott IQNET éves közgyűlésen fontos mérföldkőhöz érkeztünk a HACCP megfelelőségértékelésével kapcsolatban. A Harmonizáció és Legjobb Gyakorlat Állandó Bizottság (SCH) standard listába vette a CXC 1-1969 előírásnak való megfelelőséget (L502).
A döntés értelmében az MSZT sikeres eljárás után a HACCP-szolgáltatáshoz kapcsolódóan, külön díjtétel nélkül, a saját, nemzeti igazoló okirata mellett az IQNET igazoló okiratát is kiadja.
Az IQNET (Megfelelőségértékelő Testületek Nemzetközi Hálózata) a világ egyik legmeghatározóbb tanúsítási hálózata, amelynek logójával ellátott oklevelek nemzetközi szinten is elfogadottak és nagy megbecsülésnek örvendenek. Az IQNET elismerő oklevél birtokában vállalkozása nemcsak a hazai, hanem a nemzetközi piacokon is hitelesebben igazolhatja elkötelezettségét az élelmiszer-biztonság és a minőség iránt.
Irányítási rendszerek tanúsításával kapcsolatban, kérem, vegye fel a kapcsolatot
Kéki Zsuzsannával, az MSZT Tanúsítási Titkárság főosztályvezetőjével vagy
Szamosiné Dávid Izabellával, az MSZT Tanúsítási Titkárság főosztályvezető-helyettesével az alábbi elérhetőségen:
Tel.: 06-1-4566-928 cert@mszt.hu
2026. szeptember