Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosítójelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

Keresés / szűrés:

Érvényes szabványok megjelenítése | Visszavont szabványok megjelenítése

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés


Alapadatok
Dokumentumazonosító 165365
Hivatkozási szám MSZ EN ISO 6579-1:2017
Cím Az élelmiszerlánc mikrobiológiája. Horizontális módszer a Salmonella kimutatására, számlálására és szerotipizálására. 1. rész: A Salmonella spp. kimutatása (ISO 6579-1:2017)
Angol cím Microbiology of the food chain. Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella. Part 1: Detection of Salmonella spp. (ISO 6579-1:2017)
ICS 07.100.30 Élelmiszer-mikrobiológia
A szabvány nyelve magyar
Alkalmazási terület Ez a nemzetközi szabvány egy horizontális módszert ír elő a Salmonella kimutatására. Alkalmazható a következőkre: – emberi fogyasztásra és állatok takarmányozására szánt termékek; – az élelmiszer-termelés és élelmiszer-kereskedelem területéről származó környezeti minták; – az elsődleges feldolgozásból származó minták, mint állati ürülék, por és tampon. Ezzel a horizontális módszerrel a Salmonella szerovariánsainak legtöbbjét ki lehet mutatni. Bizonyos specifikus szerovariánsok kimutatásához további tenyésztési lépésekre lehet szükség. A Salmonella Typhi és Salmonella Paratyphi esetében az eljárást a D melléklet tartalmazza. A szelektív dúsító táptalajjal módosított félfolyékony Rappaport–Vassiliadis-féle (MSRV-) agar mozgó Salmonella kimutatására szolgál, és nem alkalmas a nem mozgékony Salmonella-törzsek kimutatására.
Az érvényesség kezdete 2017-06-01
A visszavonás napja

További adatok
Forrás idt EN ISO 6579-1:2017; idt ISO 6579-1:2017
Helyettesített szabvány(ok) MSZ EN ISO 6785:2007
MSZ EN ISO 6579:2006
MSZ EN ISO 6579:2002/A1:2007
Helyettesítő szabvány(ok)
Módosítás(ok)
(külön szabványként)
SZK-közlemények 2017/11: Helyesbítés; 2017/12: Helyesbítés
Kapcsolódó európai jogszabály 882/2004/EK a takarmány- és élelmiszerjog, valamint az állat-egészségügyi és az állatok kíméletére vonatkozó szabályok követelményeinek történő megfelelés ellenőrzésének biztosítása céljából végrehajtott hatósági ellenőrzésekről (FEED03)
Műszaki Bizottság MSZT/MB 609

Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma papír,
PDF-fájl (a fájl mérete: 2745970 byte)
oldalszáma 59 oldal; U kategória
ára Nettó: 13170 Ft
Bruttó:
papírformátum esetén (5% Áfával): 13828.5 Ft
elektronikus (PDF-) formátum esetén (27% Áfával): 16725.9 Ft