Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosítójelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

Keresés / szűrés:

Érvényes szabványok megjelenítése | Visszavont szabványok megjelenítése

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés


Alapadatok
Dokumentumazonosító 163430
Hivatkozási szám MSZ EN ISO 13299:2016
Cím Érzékszervi vizsgálat. Módszertan. Általános útmutató az érzékszervi profil kialakításához (ISO 13299:2016)
Angol cím Sensory analysis. Methodology. General guidance for establishing a sensory profile (ISO 13299:2016)
ICS 67.240 Érzékszervi vizsgálat
A szabvány nyelve magyar
Alkalmazási terület Ez a nemzetközi szabvány iránymutatást ad az érzékszervi profil létrehozásának teljes folyamatához. Érzékszervi profilokat lehet létrehozni minden olyan termékre vagy mintára vonatkozóan, amelyet látás, szaglás, ízlelés, érintés vagy hallás útján bírálni lehet (pl. étel, alkoholmentes ital, dohánytermék, kozmetikum, textil, papír, csomagolóanyag, víz- vagy levegőminta). Ez a nemzetközi szabvány hasznos lehet az emberi megismerés és viselkedés tanulmányozásában is. Az érzékszervi profilok egyes alkalmazásai a következők: – egy termék fejlesztése vagy módosítása; – egy termék, egy termelési standard vagy egy kereskedelmi standard meghatározása annak érzékszervi tulajdonságai alapján; – a „friss” termék referenciaként való meghatározása a felhasználhatósági élettartam vizsgálatához; – a felhasználhatósági élettartam tanulmányozása és fejlesztése; – egy termék összehasonlítása egy referenciatermékkel, vagy egy azonos termékekkel a piacon, vagy a fejlesztés során; – egy termék érzékelt tulajdonságainak feltérképezése, abból a célból, hogy ezek faktorait összekapcsoljuk a különböző műszeres, kémiai vagy fizikai tulajdonságokkal, és/vagy fogyasztói elfogadhatósággal; – egy minta jellemzése a mellékillatok és mellékízek típusa, valamint intenzitása alapján (pl. környezetszenynyezési tanulmányok).
Az érvényesség kezdete 2016-08-01
A visszavonás napja

További adatok
Forrás idt ISO 13299:2016; idt EN ISO 13299:2016
Helyettesített szabvány(ok) MSZ EN ISO 13299:2010
Helyettesítő szabvány(ok)
Módosítás(ok)
(külön szabványként)
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Műszaki Bizottság MSZT/MB 612

Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma papír,
PDF-fájl (a fájl mérete: 831824 byte)
oldalszáma 51 oldal; XY kategória
ára Nettó: 28170 Ft
Bruttó:
papírformátum esetén (5% Áfával): 29578.5 Ft
elektronikus (PDF-) formátum esetén (27% Áfával): 35775.9 Ft