Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosítójelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

Keresés / szűrés:

Érvényes szabványok megjelenítése | Visszavont szabványok megjelenítése

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés


Alapadatok
Dokumentumazonosító 141432
Hivatkozási szám MSZ EN 15086:2006
Cím Élelmiszerek. Az izomalt, laktit, maltit, mannit, szorbit és xilit meghatározása élelmiszerekben
Angol cím Foodstuffs. Determination of isomalt, lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol in foodstuffs
ICS 67.050 Élelmiszertermékek vizsgálatának és elemzésének általános módszerei
A szabvány nyelve angol
Alkalmazási terület This European Standard specifies an HPLC-method for the determination of isomalt and other polyols such as lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol in foodstuffs. Chemically isomalt is described as a mixture of 6-O-a-D-glucopyranosyl-D-sorbitol (1,6-GPS) and 1-O-a-D-glucopyranosyl-D-mannitol (1,1-GPM). The method has been validated in a collaborative study for isomalt (sum of GPS and GPM) on cookies, chewing gum, chocolate and on hard candies. Validation data for GPS and GPM are given in Clause 8, Annex A, Table A.1 and A.2 The determination of the other sugar alcohols has been (also) validated in a further collaborative study using the same method. The samples were pudding (lactitol, mannitol, xylitol), cookies (lactitol, maltitol, mannitol, sorbitol and xylitol), hard candies (lactitol, mannitol, xylitol, sorbitol) and chewing gum (maltitol, mannitol, sorbitol). Validation data are given in Clause 8 and Annex A, Tables A.3 to A.7.
Az érvényesség kezdete 2006-10-01
A visszavonás napja

További adatok
Forrás idt EN 15086:2006
Helyettesített szabvány(ok)
Helyettesítő szabvány(ok)
Módosítás(ok)
(külön szabványként)
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Műszaki Bizottság MSZT/MB 603

Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma papír,
PDF-fájl (a fájl mérete: 323637 byte)
oldalszáma 21 oldal; L kategória
ára Nettó: 8020 Ft
Bruttó:
papírformátum esetén (5% Áfával): 8421.0 Ft
elektronikus (PDF-) formátum esetén (27% Áfával): 10185.4 Ft