Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosítójelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

Keresés / szűrés:

Érvényes szabványok megjelenítése | Visszavont szabványok megjelenítése

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés


Alapadatok
Dokumentumazonosító 139231
Hivatkozási szám MSZ EN 12014-4:2005
Cím Élelmiszerek. A nitrát- és/vagy a nitrittartalom meghatározása. 4. rész: Húskészítmények nitrát- és nitrittartalmának ioncserés kromatográfiás meghatározása
Angol cím Foodstuffs. Determination of nitrate and/or nitrite content. Part 4: Ion-exchange chromatographic (IC) method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products
ICS 67.120.10 Hús és hústermékek
A szabvány nyelve magyar
Alkalmazási terület This European Prestandard specifies an ion-exchange chromatographic method for the determination of the nitrate and nitrite contents of meat products having a nitrate content of 50 mg/kg to 300 mg/kg as nitrate ions and a nitrite content of approximately 40 mg/kg as nitrite ion. Note: Validation data obtained from interlaboratory studies show that this method may also be applied to the determination of nitrate in vegetables and baby food, see (1), (2). Furthermore, the method may be applied for the determination of nitrite in meat products having a nitrite content of greater than 40 mg/kg.
Az érvényesség kezdete 2005-12-01
A visszavonás napja

További adatok
Forrás idt EN 12014-4:2005
Helyettesített szabvány(ok) MSZ ENV 12014-4:2000
Helyettesítő szabvány(ok)
Módosítás(ok)
(külön szabványként)
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Műszaki Bizottság MSZT/MB 603

Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma papír,
PDF-fájl (a fájl mérete: 230048 byte)
oldalszáma 16 oldal; H kategória
ára Nettó: 6530 Ft
Bruttó:
papírformátum esetén (5% Áfával): 6856.5 Ft
elektronikus (PDF-) formátum esetén (27% Áfával): 8293.1 Ft