Szabványkereső

Hivatkozási szám, azonosítójelzet, vagy a szabványcímben előforduló kulcsszó szerinti keresés:

Keresés / szűrés:

Érvényes szabványok megjelenítése | Visszavont szabványok megjelenítése

ICS (a szabványok nemzetközi osztályozási rendszere) szerinti keresés


Alapadatok
Dokumentumazonosító 120573
Hivatkozási szám MSZ EN 13784:2002
Cím Élelmiszerek. Az élelmiszerek besugárzottságának kimutatása DNS-csóvás módszerrel. Szűrőmódszer
Angol cím Foodstuffs. DNA Comet Assay for the detection of irradiated foodstuffs. Screening method
ICS 67.050 Élelmiszertermékek vizsgálatának és elemzésének általános módszerei
A szabvány nyelve magyar
Alkalmazási terület This European Standard specifies a screening method for foods which contain DNA. It is based on micro-gel electrophoresis of single cells or nuclei to detect DNA fragmentation presumptive to irradiation treatment [1] to [8]. The DNA Comet Assay is not radiation specific, therefore, it is recommended to confirm positive results using a standardized method to specifically prove an irradiation treatment of the respective food, e.g. EN 1784, EN 1785, EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13708, and prEN 13751. Interlaboratory studies have been successfully carried out with a number of food products, both of animal and plant origin such as various meats [9] to [11], seeds, dried fruits and spices [6], [12]. Other studies [13] to [32] demonstrate that the method is applicable to a large variety of foodstuffs, but also that limitations exist (see clause 8).
Az érvényesség kezdete 2002-04-01
A visszavonás napja

További adatok
Forrás idt EN 13784:2001
Helyettesített szabvány(ok)
Helyettesítő szabvány(ok)
Módosítás(ok)
(külön szabványként)
SZK-közlemények
Kapcsolódó európai jogszabály
Műszaki Bizottság MSZT/MB 603

Kereskedelmi adatok
A szabvány
kapható formátuma papír,
PDF-fájl (a fájl mérete: 599210 byte)
oldalszáma 17 oldal; J kategória
ára Nettó: 6930 Ft
Bruttó:
papírformátum esetén (5% Áfával): 7276.5 Ft
elektronikus (PDF-) formátum esetén (27% Áfával): 8801.1 Ft