Az ISO/TC 34/SC 4-ről általában

A Nemzetközi Szabványügyi Szervezet, közismert rövid nevén az ISO gabonafélékre és hüvelyesekre vonatkozó szabványait a 34-es számú műszaki bizottság (ISO/TC 34) 4. számú albizottsága (továbbiakban ISO/TC 34/SC 4) dolgozza ki. Ennek az albizottságnak a titkárságát kezdettől fogva (1947) Magyarország látja el. Az ISO-ban hazánkat a Magyar Szabványügyi Testület (MSZT) képviseli, így e stratégiai fontosságú feladat ellátásáért is ez a testület a felelős. Az ISO/TC 34/SC 4-nek jelenleg 52 ország szabványügyi szervezete a tagja, érvényben lévő szabványainak száma 52, amelyek megoszlása tartalmuk szerint a következő:

Vizsgálati módszerek: 35 db
Termékelőírások: 3 db
Tárolási és szállítási követelmények: 4 db
Mintavétel: 3 db
Szakkifejezések és szótárak: 2 db
Egyebek (útmutatók, eszközök stb.): 5 db

Az ISO/TC 34/SC 4 hivatalos kapcsolatban ún. liaisonban van 12 másik nemzetközi szervezettel. Ezek közül a következő 5-nek ún. A-liaison státusza van. Ez azt jelenti, hogy minden a műszaki albizottság által körözött anyagot véleményezésre megkapnak, részt vehetnek a műszaki bizottság ülésein és szakértőket delegálhatnak a műszaki bizottság munkacsoportjaiba.

American Association of Cereal Chemists (AACC)
Gabonakémikusok Amerikai Szövetsége

AOAC International (AOAC)
Analitikai Kémikusok Nemzetközi Szervezete

FAO/WHO Codex Alimentarius Commission (CAC)
Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének, valamint az Egészségügyi Világszervezetnek Élelmiszerkönyv Bizottsága

International Association for Cereal Science and Technology (ICC)
Nemzetközi Gabonatudományi és -technológiai Szövetség

International Seed Testing Association (ISTA)
Nemzetközi Vetőmag-vizsgálati Szövetség

A következő 7 nemzetközi szervezettel ún. B-liaison státuszú a kapcsolat, ezek csak időszakonként kapnak tájékoztatást a műszaki bizottságban folyó munkáról.

International Commission for Food Industries (CIIA)
Nemzetközi Élelmiszer-ipari Bizottság

European Commission (EC)
Európai Bizottság

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete

International Pulse Trade and Industry Confederation (IPTIC)
Hüvelyesek, Nemzetközi Kereskedelmi és Ipari Szövetség

International Organization of Legal Metrology (OIML)
Nemzetközi Mérésügyi Szervezet

United Nations Economic Commission for Europe (UN/ECE)
Az ENSZ Európai Gazdasági Bizottsága

World Customs Organization (WCO)
Vámügyi Világszervezet

Az Európai Szabványügyi Bizottságban, a CEN-ben 2001-ben alakult "Gabonafélék és gabonakészítmények" elnevezéssel a CEN/TC 338 műszaki bizottság, amely az ISO/TC 34/SC 4 tükörbizottságának tekinthető, bár működési területük között vannak különbségek. Így a CEN/TC 338 nem dolgoz ki szabványokat a hüvelyesekre, nem készít termékelőírásokat, nem foglalkozik tárolási és szállítási kérdésekkel. Ugyanakkor működési területéhez tartoznak a melléktermékek, amelyekkel viszont az ISO/TC 34/SC 4 nem foglalkozik.

Az SC4 táblázat mutatja az albizottság által kidolgozott szabványok jelezetét és címét.

Az ISO és a CEN között 1991. júniusában megkötött ún. Bécsi Egyezmény alapján a két bizottság szorosan együttműködik, egymás ülésein részt vesznek, munkaprogramjaikat egyeztetik. Az együttműködési megállapodás lényege az, hogy ha az egyik szervezet egy adott célra már kidolgozott szabványt, vagy a szabvány kidolgozását regisztrálták a munkaprogramjába, akkor a másik szervezet erre a célra szabvány kidolgozását nem kezdi meg, hanem átveszi a már meglévőt vagy csatlakozik a regisztrált projekt kidolgozásához. Ebből adódóan a CEN/TC 338 munkaprogramja több olyan projekt szerepel, amely az ISO/TC 34/SC 4 szabványainak átvételét célozza. A CEN/TC 338 szabványt még nem jelentetett meg.

Az ISO/TC 34/SC 4 másfél évenként ülésezik. Legutóbbi, 30. ülését 2004. április 19. és 21. között Hágában tartotta. A következő ülés 2005. október 31. és november 2. között lesz Buenos Airesben.